Venerdì 2, Sabato 3, lunedì 5 luglio: 3 serate all’insegna del gusto e della tradizione con degustazione di antiche ricette e piatti tradizionali dallo scenario naturale del belvedere Giovanni Paolo II, prominente la chiesa di san Pietro in Aiello di Baronissi (SA).Una collina in festa, una collina che vuole fortemente rivalutare il passato per vivere il presente con la mente rivolta verso il futuro, questa in sintesi la linea guida, che il gruppo dell‘ALVAA ormai da anni porta avanti. “Sciurilli e cucuzzielli” non per dare un nome ad un evento ma per riscoprire una “cultura” che in passato nelle nostre campagne veniva portata avanti con enormi sacrifici ma anche con notevoli soddisfazioni.
Da segnalare il piatto san pietrino, le frittelle ed i dolci rigorosamente con un unico ingrediente di base: “un pezzo di storia e di tradizione”.
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