AD AIELLO DI BARONISSI SCIURILLI E CUCUZZIELL DAL 2 AL 5 LUGLIO

Venerdì 2, Sabato 3, lunedì 5 luglio: 3 serate all’insegna del gusto e della tradizione con degustazione di antiche ricette e piatti tradizionali dallo scenario naturale del belvedere Giovanni Paolo II, prominente la chiesa di san Pietro in Aiello di Baronissi (SA).
Una collina in festa, una collina che vuole fortemente rivalutare il passato per vivere il presente con la mente rivolta verso il futuro, questa in sintesi la linea guida, che il gruppo dell‘ALVAA ormai da anni porta avanti. “Sciurilli e cucuzzielli” non per dare un nome ad un evento ma per riscoprire una “cultura” che in passato nelle nostre campagne veniva portata avanti con enormi sacrifici ma anche con notevoli soddisfazioni.
Da segnalare il piatto san pietrino, le frittelle ed i dolci rigorosamente con un unico ingrediente di base: “un pezzo di storia e di tradizione”.

IMPRENDITORI SALERNITANI INVITATI IN UGANDA. 15 IMPRESE SALERNITANE IN MISSIONE ECONOMICA.

Si è conclusa nel pomeriggio la due giorni dell’ambasciatore della Repubblica di Uganda Deo Rwabita in provincia di Salerno. Incontrando gli imprenditori del posto Rwabita ha descritto le condizioni create dal Governo “per attrarre investimenti occidentali” in un mercato di circa 250 milioni di potenziali clienti contando anche le popolazioni di Sudan, Kenia, Tanzania, Rwanda e Repubblica Democratica del Congo, ossia degli Stati sottoscrittori di accordi per la libera circolazione delle merci.
Organizzata dalla Camera di Commercio ItalAfrica Centrale, la due giorni ha avuto il merito di aver acceso i riflettori su concrete possibilità di investimento per le aziende inclini alla internazionalizzazione. Lunedì sera tavola rotonda con un ristretto numero di imprenditori preso l’azienda Improsta di Eboli.
“L’Uganda produce frutta, banane, carni da pascolo, caffè ed è ricca di risorse ittiche. Puntiamo sulla produzione di energia da fonti rinnovabili, sulla nascita di un sistema turistico stabile (l’Uganda è baciata dalla natura e riserva naturale di ogni specie di animali) ed abbiamo bisogno di costruire le nostre maggiori infrastrutture compreso il rifacimento della rete ferroviaria interna e di collegamento con i sei Paesi confinanti” ha detto Rwabita.
Il presidente della Camera di Commercio ItalAfrica Centrale e Console in Italia della R.d. Congo, il salernitano Alfredo Cestari aggiunge: “L’Uganda è un mercato in forte espansione: esistono notevoli possibilità imprenditoriali anche grazie ad un codice interno degli investimenti che prevede abbattimenti di Iva, dei dazi doganali e delle tasse sugli utili netti garantiti per i primi cinque anni e rimpatriabili in qualsiasi momento. Inoltre nelle zone industriali il Governo mette a disposizione, gratuitamente, tutti i servizi. 15 aziende salernitane si sono iscritte alla missione economica che realizzeremo a settembre in Uganda”. Nella platea di imprenditori anche Guglielmo Noschese (presidente Anga), Nicola Bracale (presidente Salerno Agriservice), Rosario Rago (presidente Confagricoltura), Pasquale Colangelo (caseificio La Perla del Mediterraneo), Maria Provenza (oleificio La Torretta).

IMPRESE DELLA PIANA DEL SELE INCONTRANO L'AMBASCIATORE DELL'UGANDA ACCOMPAGNATO DA CARMINE CESTARI PRESIDENTE DELLA CAMERA DI COMMERCIO ITALAFRICA.

Organizzata dalla Camera di Commercio ItalAfrica Centrale lunedì 21 e martedì 22 giugno prossimi si realizzerà, presso alcune tra le maggiori imprese della Piana del Sele, la visita ufficiale dell’ambasciatore in Italia della Repubblica di Uganda e membro permanente presso la FAO S.E. Deo K. Rwabita. “L’incontro con gli imprenditori salernitani sarà propedeutico alla missione organizzata per settembre in Uganda, finalizzata all’internazionalizzazione delle nostre aziende in un territorio dalle enormi possibilità di sviluppo ed epicentro di un mercato che, per la sola fascia subsahariana, conta circa 500 milioni di potenziali clienti” spiega il presidente di ItalAfrica Centrale, l’ingegnere Alfredo Carmine Cestari.

“L’Uganda con i suoi altopiani è battuta dal vento” spiegò l’Ambasciatore Rwabita in occasione della visita dello scorso 25 maggio nella sede della camera di Commercio ItalAfrica Centrale. “Crediamo molto nella produzione di energia da fonti rinnovabili, nell’eolico e nel fotovoltaico. Importate è però anche creare in loco la filiera della raccolta, trasformazione e confezionamento di prodotti agroalimentari, caffè, carne di allevamento. Abbiamo inoltre bisogno di recuperare la rete ferroviaria esistente e costruirne di nuove. Oggi l’Uganda, con le sue risorse ed un potenziale mercato interno di 31 milioni di persone, è il Paese delle opportunità per gli occidentali che intendano investire. Aspettiamo a Kampala la delegazione di imprenditori italiani: a disposizione di ItalAfrica Centrale e dei suoi associati ci saranno i ministri competenti per settore”.

Tra i settori a maggiore sviluppo in Uganda: produzione di energia alternativa, agroalimentare, trasformazione della carne ed implementazione dell’intera filiera, edilizia residenziale, infrastrutturazione, forniture per il terziario, trasporto su ferro, ospedaliero, laboratorio-medicale, formazione professionale, aeronautico, commercializzazione dei prodotti della foresta, turismo. In espansione, poi, il comparto minerario.

Lunedì 21 giugno
Giunto in Campania dalla sua residenza romana, l’ambasciatore Rwabita visiterà in mattinata gli impianti eolici di Forano, nella valle del Fortore in territorio beneventano (l’Uganda punta molto sulla produzione di energia da fonti rinnovabili).
Ore 16 - Il diplomatico si sposterà, accompagnato dalla moglie Kakuriima Connie Rwabita, presso l’azienda Montecarmelo s.r.l. sita in viale Spagna, Zona Industriale Battipaglia: impresa specializzata nell’importazione di caffè crudo. L’azienda importa caffè arabica dal Brasile, Colombia, Costarica e Salvador e caffè robusta dall’Uganda, Costa d’Avorio, India, Vietnam e Indonesia per un complessivo di circa 300 containers all’anno (lo stabilimento si estende su 6 mila mq di superficie). L’azienda distribuisce su tutto il Territorio Nazionale con consegne giornaliere.
Ore 19 - Partecipazione alla tavola rotonda sul tema degli ‘acidi folatici naturali in agricoltura’ presso azienda agricola Improsta di Eboli. Oltre all’ambasciatore Rwabita ed al presidente Cestari interverranno Corrado Caramico, il presidente di Confagricoltura Rosario Rago, il direttore Provinciale Confagricoltura Luigi Orsetto. Gli interventi verteranno sull’attività di promozione e sviluppo tra Italia e Uganda.
Ore 21 - Cena all’Hotel San Luca di Battipaglia dove l’ambasciatore e sua moglie pernotteranno.

Martedì 22 giugno
Ore 9 – Con il presidente Cestari, l’ambasciatore visiterà il caseificio La Perla del Mediterraneo di località Ponte Barizzo, unica azienda produttrice di mozzarella di bufala e ricotta senza lattosio per chi è intollerante.
Ore 10.30 - Visita all’azienda agricola-frutticola F.lli Secondulfo di Battipaglia con sedi anche a Somma Vesuviana e a Trani in Puglia.
Ore 12 - Visita al frantoio Maria Provenza Torretta che produce l’undicesimo olio al mondo, classifica stilata dal Corriere della Sera.

Perché investire in Uganda?
L' economia è in rapida crescita e un gran numero di attività economiche è stato completamente liberalizzato e aperto all'investimento straniero. Grazie alla crescita economica, il Paese sta rapidamente avanzando commercialmente nella regione e rappresenta il trampolino di lancio al servizio di un mercato più vasto come la COMESA e l'East African Community che comprende il Kenya, la Tanzania e l'Uganda. L'Uganda ha abbondanti risorse naturali: un clima mite, un terreno fertile, molti laghi e fiumi - alcuni importanti per il commercio regionale e risorse minerali.
Il Governo è impegnato a sostenere il settore privato. All'imprenditore l'Uganda offre un mercato in espansione con numerose opportunità. Anche se i suoi confini non si estendono fino al mare, l'Uganda si avvale di una posizione strategicamente collocata al centro dell'Africa che permette un facile accesso ai mercati regionali ed internazionali.
Lo scellino ugandese è pienamente convertibile e tendenzialmente stabile. Esiste un mercato finanziario operativo. Il mercato del lavoro può offrire del personale qualificato comunque in grado di imparare. Il costo del lavoro in Uganda è relativamente a buon mercato; una grossa percentuale della popolazione parla e scrive in inglese - un vantaggio non indifferente per i potenziali investitori stranieri - nonostante il tasso di tasso di alfabetismo sia ancora basso (circa il 50%).
A partire dal 1991, circa 2.000 imprese di diverse dimensioni hanno impegnato oltre 2 miliardi di dollari USA in investimenti in Uganda. I progetti intrapresi includono: la trasformazione di prodotti agricoli, le attività manufatturiere, l'energia, l'ecoturismo, la pesca.

Commercio con l'estero
Le merci più esportate dall'Uganda sono: caffè, pesce, cotone, tè, tabacco, mais, sesamo, fiori e prodotti ortofrutticoli. Le importazioni si identificano soprattutto nei beni di consumo (generi alimentari, detersivi, prodotti farmaceutici, autoveicoli, tessuti, materiale elettrico, ecc.) e prodotti industriali.

Incentivi fiscali
Insieme con l'eccellente risultato macro-economico, l'Uganda offre un pacchetto concorrenziale di incentivi agli investitori privati nelle seguenti facilitazioni.

Tasso del 30% sull'imposta societaria. Esenzione sul dazio d'importazione per impianti e macchinari. Rimborso agevolato dei dazi sull'esportazione. Tassi agevolati per investimenti nelle attività alberghiere, nell' industria, nelle costruzioni, negli ospedali e nelle attività minerarie. Rimborso dazi doganali/tasse di esportazione.

Concessione speciale per ammortamento (accelerato) di impianti e macchinari: per investimenti effettuati in Kampala, Entebbe e Jinja il 50%, mentre per investimenti nelle zone rurali il 75%. Ammortamento iniziale al 100% per le spese di formazione, di ricerca scientifica e di ricerche minerarie. Facilitazioni di rimborso per pagamento anticipato dell'Imposta sul valore aggiunto (VAT), pari al 17%.

Garanzie di investimento
Italia e Uganda hanno firmato un Accordo in materia di Promozione e Protezione degli Investimenti, con relativo Protocollo, che è entrato in vigore il 24 settembre 1999. Diverse leggi, compresa la Costituzione, proteggono le proprietà individuali. In caso di espropriazione il privato ha diritto ad un compenso adeguato corrisposto al valore di mercato della sua proprietà. Per gli stranieri non é previsto l'acquisto del terreno senza l'approvazione del Ministro del Catasto, Urbanizzazione e Territorio. L'Uganda è membro dell'Assicurazione MIGA (Agenzia Multilaterale Garante dell'Investimento), organo della Banca Mondiale, dal 1992. La copertura MIGA garantisce gli investimenti stranieri nei PVS contro una vasta gamma di rischi non commerciali che includono l'espropriazione, il trasferimento di valuta, le inadempienze contrattuali e le guerre civili. Le domande di garanzia del MIGA si possono fare attraverso l'Uganda Investment Authority (l'ente per gli investimenti).
Oltre a quello con l'Italia, sono stati firmati accordi di protezione reciproca degli investimenti con l'India, il Regno Unito, l'Olanda e l'Egitto. Come già sopra accennato, è stato ratificato l'Accordo Italia-Uganda per evitare le doppie Imposizioni Fiscali.

Opportunità di investimento
A causa dell'abbondanza delle risorse naturali, le opportunità d'investimento esistono nei seguenti settori:
Agricoltura e zootecnia: coltivazione per il commercio (colture e zootecnici), lavorazione di prodotti agricoli, silvicoltura, pelli e pellami, lavorazione carne, produzione e lavorazione latte e derivati, produzione e lavorazione prodotti ittici, cotone ed industria tessile, industria alimentare e trasformazione ortaggi.

Industria Manifatturiera: un settore in rapida crescita (11%); attira il livello più alto di investimento privato. I sotto-settori che presentano maggiori potenzialità di mercato sono: farmaceutici, alimentari e bevande, tabacco, tessile, abbigliamento, prodotti chimici, prodotti minerari non metallici, industria manufatturiera, assemblaggio di elettronici, plastica, fabbricazione di metalli, industria cartaria ed imballaggio (inclusa la tipografia).
Industria mineraria: l'Uganda ha importanti depositi di fosfato, argilla, petrolio, stagno di alta qualità, tungsteno/wolframio, ferro, pietra calcarea, caolino, silicio ed oro.

Turismo: conosciuta come la perla dell'Africa, l'Uganda è un paese dotato di bellezze naturali che lo rendono fra i più interessanti. Le opportunità di investimento includono attività alberghiere, pacchetti turistici, turismo e navigazione sul lago.

Fonti di Finanziamento: banche commerciali, banche per lo sviluppo economico, istituti di finanziamento agli investimenti privati, riassicurazioni, società di "leasing", prestiti, servizi di piccoli finanziamenti, società di finanziamento per la costruzione di case.

Infrastrutture: energia, telecomunicazione, costruzione, sviluppo immobiliare, pubblica istruzione, sanità, immagazzinaggio, ecc.

Privatizzazione: informazioni più dettagliate su questa opportunità ed altre sono disponibili presso l'Uganda Investment Authority o l'Ente preposto alla Privatizzazione.

SAN CIPRIANO PICENTINO: AIEVOLI SI IMPEGNA PER IL MANTENIMENTO DELLA SCUOLA DELL'INFANZIA NELLA FRAZIONE CAPOLUOGO

Il Sindaco Aievoli rassicura bambini e genitori sulla continuità della scuola dell’infanzia nella frazione capoluogo di San Cipriano Picentino. Intervenendo ieri mattina allo spettacolo di fine anno, Gennaro Aievoli ha rassicurato operatori ed utenti della sezione dell’Istituto Comprensivo Statale sulla completa disponibilità dell’amministrazione comunale a favorire il mantenimento nel plesso capoluogo dell’importante struttura formativa.
“La scuola dell’infanzia statale è presente nell’edificio scolastico di via Domenico Amato già dall’anno scolastico 1999/2000 – commenta il primo cittadino di San Cipriano Picentino – Ed è ancora in attesa dell’attribuzione del codice meccanografico, la cui mancanza può causare, in tema di tagli dei costi, la non assegnazione di personale scolastico.”
La questione è stata oggetto di deliberazione della Giunta Municipale che nella seduta del 23 aprile 2010, recependo la nota del Dirigente scolastico Antonio Bottigliero, dava mandato al Sindaco di attivarsi presso gli organi competenti per il definitivo riconoscimento del plesso di scuola dell’infanzia di San Cipriano Picentino capoluogo.
“Sicuramente l’attribuzione del codice meccanografico non avverrà per l’inizio del nuovo anno scolastico – continua Gennaro Aievoli – La scuola dell’infanzia non deve chiudere per mancanza di personale. Farò il possibile, anche garantendo con unità lavorativa del comune.”
Le rassicurazioni del primo cittadino di San Cipriano Picentino hanno chiuso egregiamente lo spettacolo portato in scena dai 25 alunni della scuola dell’infanzia di San Cipriano Picentino. Sotto l’attenta direzione delle insegnanti della sezione, Angela Fortunato e Patrizia Siano, i bambini hanno rappresentato “I magnifici otto”, a conclusione di un’intensa attività didattica formativa sugli otto elementi cardini della natura.

ORGANIZZATA COLLETTA POPOLARE PER DONARE BANDIERA TRICOLORE DA ESPORRE SU PALAZZO DI CITTA'

Un gruppo di cittadini ha donato al Comune di San Mango Piemonte una nuovissima bandiera italiana da issare sul pennone municipale in sostituzione dello smunto tricolore esistente.
Col vivace drappo nazionale è stato consegnato anche un nuovo vessillo della Unione Europea. Entrambi sventolano raggianti da qualche giorno sul balcone sindacale.
“E’ stato un atto di alto senso civico e di grande significato etico – ha commentato il sindaco Alessandro Rizzo - La via della concordia, della solidarietà, della coesione sociale, passa attraverso quei sentimenti che danno senso alla nostra identità di nazione e di appartenenza ad una patria comune.”
L’iniziativa della donazione dei due stendardi è partita da alcuni sanmanghesi che, motivati da nobili impulsi, hanno inteso significare in modo tangibile e decoroso la partecipazione alla festa della Repubblica, celebrata il 2 giugno scorso.
“In verità, avevamo già inviato l’ordine per la fornitura delle bandiere – informa il primo cittadino avvocato Rizzo – Ma appena si è avuta conferma della donazione promossa da alcuni nostri concittadini, sono stato proprio io a bloccare l’ordine. Devo constatare, con grande soddisfazione, che dall’inizio della mia consiliatura la donazione delle bandiere è divenuta una consuetudine che spero sfoci in un rituale annuale di grande senso civico e morale. Difatti, ad pochi mesi dall’insediamento, aprile 2008, la donazione dei nuovi stendardi fu fatta dal nostro capogruppo Rosario Vitolo.”
Il trionfante sventolio del nuovo vessillo campeggia ora glorioso sulla centrale asta comunale ed inonda la sottostante piazza Francesco Spirito del suo sgargiante tricolore, quasi a mostrar l’esultante orgoglio del suo popolo pronto a motivarsi in sbandieramenti di gioia e gloria.
La nuova bandiera di tre colori è lì pronta ad accogliere gli sguardi speranzosi dei cittadini. Da lunedì 14 giugno si appresta ad essere anche vessillo unitario della San Mango pallonara. La piazza ha voglia di scuoterla fino alla finale dei Campionati Mondiali in SudAfrica.
“Se l’Italia si conferma campione mondiale – promette il Sindaco Alessandro Rizzo – scenderò in piazza per i caroselli di gioia insieme ai miei concittadini sventolando il vessillo tricolore donato.”

XXIII CICLORADUNO NAZIONALE A PAESTUM DAL 17 AL 20 GIUGNO.

Cicloraduno nazionale a Paestum dal 17 al 20 giungo prossimo. L’iniziativa della FIAB, giunta alla XXIII edizione, tocca il centro archeologico salernitano per un cicloturismo nel Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano.
Il Cicloraduno è l'appuntamento organizzato dalla FIAB, per gli associati e per gli aderenti all'ECF (European Cyclists' Federation) che richiama ogni anno circa centinaia di pedalatori italiani ed europei (tradizionalmente spagnoli, austriaci e tedeschi ma quest'anno anche inglesi) e molti altri ciclisti non associati che si uniscono al raduno. E' un'occasione per ammirare e conoscere meglio l'Italia, in bici, in un clima conviviale e con guide locali. E' organizzato ogni anno in un luogo diverso per far conoscere la variegata realtà italiana a tutti i soci valorizzando bellezze e risorse locali. Il Cicloraduno è anche un grande momento mediatico a favore della mobilità sostenibile. Esso, infatti, ha anche lo scopo di promuovere la cultura della bicicletta e di un turismo non invasivo, rispettoso dell'ambiente, indipendente dalle stagioni, e che richiede investimenti modesti. Un'opportunità per presentare a tutti gli italiani le possibilità di tutela ambientale, di mobilità sostenibile e di divertimento che offre la bicicletta. Il compito di organizzare l'edizione 2010 è stato assegnato all'associazione "Cycling Salerno" in collaborazione con le altre associazioni FIAB della Campania. Sarà un appuntamento importante per fare bella figura con gli ospiti e per richiamare l'attenzione sul fatto che la provincia di Salerno, e in particolare il territorio del Cilento e Vallo di Diano, hanno grazie all'intreccio unico di ambiente, cultura e sapori, un grande potenziale da far scoprire ai cicloturisti.

A SAN MANGO INTESA POLITICA TRA IL SINDACO RIZZO DEL PD ED IL SUO VICE FORTUNATO DEL PDL SULLE NOMINE ALLA SANITA'

La nomina dei componenti il Comitato consultivo della sanità, spettante ai sindaci dela provincia di Salerno, mina la mediazione istituzionale tra gli opposti schieramenti politici provinciali. Le posizioni dei sindaci si differenziano su nomi dei candidati, sulla composizione della maggioranza e sull'indicazione del presidente della commissione. Mentra si acuisce il braccio di ferro sulle nomine, a San Mango il sindaco Rizzo del PD ed il vice sindaco Mario Fortunato del PDL mostrano buonsenso con la condivisione politica delle scelte dettata dalla priorità delle tematiche d'interesse collettivo.
“Nessuna ingordigia sulla sanità'”, ha affermato l'avv. Alessandro Rizzo, Sindaco di San Mango Piemonte, in piena sintonia con il suo vice, Mario Fortunato.
La bagarre sulla nomina della commissione dei Sindaci in seno all'ASL Salerno è una corsa alle deleghe e ai voti per determinare se la maggioranza dovrà andare al centrosinistra o al centrodestra. Ad ogni Sindaco spetta votare cinque nominativi e Alessandro Rizzo dividerà le sue preferenze con il proprio vicesindaco. Il primo cittadino esprimerà tre nominativi, dell'area del PD, mentre due toccheranno all'area politica di centrodestra rappresentata dall'assessore all'urbanistica Mario Fortunato.
"Questo ovviamente a prescindere da chi formalmente parteciperà alla votazione, che sia Rizzo o, per sua delega, Fortunato." precisa il sindaco di San Mango Piemonte.
La scelta nasce da una sentita esigenza di condivisione su temi importanti, qual è appunto quello della sanità, e dovrebbe essere seguita con coscienza dalle segreterie politiche degli schieramenti.
“Resta all'ottusità degli stupidi” - chiosa l'avvocato Rizzo - “interpretare tali gesti di equilibrio, rispetto e saggezza politica come atti di debolezza. Per i tre nominativi ovviamente aspetterò l'indicazione della mia segreteria di partito, alla quale mi atterrò puntualmente”.

IL COMUNE DI SAN MANGO ADOTTA IL PIANO TERRITORIALE DELLE POLITICHE GIOVANILI

Il Sindaco Alessandro Rizzo e la sua amministrazione danno ulteriore prova di sensibilità alle tematiche giovanili adottando il Piano Territoriale delle Politiche Giovanili, sorto dall’applicazione delle “Linee Operative del Quadro Strategico per le politiche giovanili della Regione Campania”. Oggetto del Piano sono le linee d’indirizzo con cui si invita il territorio a sperimentare nuove modalità di attuazione delle azioni che devono valorizzare l’autonomia degli enti locali e le autonome iniziative dei cittadini, secondo il principio di sussidiarietà, ed offrire l’opportunità di inserire gli interventi, per ognuna delle azioni delle linee guida, all’interno di una programmazione coerente ed organica.
Il PTG è elaborato in funzione non di una sola area comunale, ma a supporto delle strategie politiche di un territorio intercomunale riunito in Distretto, dove tutti i Comuni facenti parte, ragionando insieme sulle opportunità, potenzialità e criticità, rilanciano le strutture informative, promuovono con il protagonismo dei giovani i Forum e le altre forme di aggregazione giovanile. Il Comune di San Mango Piemonte è inserito nel Distretto 50 di cui è componente capofila il Comune di Salerno. Con l’istituzione del Comitato Distrettuale di Coordinamento delle Politiche Giovanili, le due amministrazioni limitrofe intendono sviluppare un percorso partecipato per la programmazione degli interventi di politiche giovanili riguardanti l’intera area distrettuale. La metodologia di lavoro di rete, che si andrà a sviluppare tra i rappresentanti dei due comuni, si avvarrà di un forte spirito di collaborazione fra gli enti locali che, tenendo conto dei punti di forza degli interventi di politiche giovanili realizzati sul proprio territorio, rivolgeranno l’impegno a superare le criticità e le carenze che saranno riscontrate dopo attenta analisi su tutto il territorio distrettuale.
“Portiamo a casa due grandi risultati – annunzia con giovanile soddisfazione il sindaco Alessandro Rizzo - Un'altra pietra miliare nelle politiche giovanili per San Mango, dopo l'attivazione del Forum dei Giovani, ed un nuovo chiaro esempio di capacità sinergica tra amministrazioni comunali limitrofe, dopo gli Accordi di Reciprocità che pure ci vedono affiancati alla Città capoluogo. Sfido chiunque a smentire quello che l'amministrazione da me guidata ha fatto e sta facendo per i giovani, che solo fino a pochi anni fa erano destinatari unicamente di offese e sfiducia. Abbiamo riscattato le nuove generazioni e l'intera collettività.”

SABATO 5 GIUGNO DEGUSTAZIONE DI PIETANZE SENZA GLUTINE NELLA VILLA COMUNALE DI SALERNO

Degustazione in Villa Comunale dalle ore 18.30 di sabato 5 giugno delle pietanze senza glutine preparate dai celiaciper tutti i salernitani.
Entra nel vivo la programmazione della terza edizione di Vivace, la manifestazione organizzata dall'associazione LaborSALERNO e finalizzata, attraverso la trasmissione di informazioni relative alle difficoltà quotidiane determinate dalla celiachia in tutti i soggetti affetti dal disturbo alimentare, ad individuare e proporre soluzioni.

La celiachia si manifesta tramite sintomi sospetti ed è perciò un disturbo limentare subdolo, difficile da riconoscere. Chi soffre di celiachia non deve però rinunciare al piacere della tavola: sul mercato sono disponibili circa 13.000 prodotti dietetici privi di glutine (caratterizzati dal simbolo della Spiga Barrata, oppure Autorizzazione Ministeriale), erogati gratuitamente dal Sistema Sanitario Nazionale. E fuori casa? Accolgono il celiaco con un menù idoneo 1.369 locali tra ristoranti, pizzerie e tavole calde.

A tal fine, con la collaborazione con il Comune di Salerno, è stata organizzata una degustazione di prodotti alimentari senza glutine preparati da volontari celiaci salernitani (ogni pietanza sarà composta da almeno 10 portate).

A partire dalle ore 18.30 di sabato 5 giugno agli appositi stand allestiti presso la Villa Comunale (lato Teatro Verdi) i salernitani convenuti potranno gustare le pietanze preparate senza glutine ed a scopo divulgativo dai celiaci aderenti. Contestualmente il dr. Lello Albano (primario pediatria c/o Azienda Ospedaliera S. Giovanni di Dio e Ruggi D'Aragona) e specialisti nutrizionisti approfondiranno l'aspetto medico della celiachia.

Al termine tutti i celiaci aderenti parteciperanno all'estrazione pubblica di un week end benessere ad Ischia in Hotel 4 stelle (2 persone/1 notte/2 giorni, trattamento mezza pensione da utilizzare entro il 30 settembre) messo gentilmente a disposizione dall'agenzia turistica Rotatourist.